1,5 Kg Orangen 3-4 Chicoree ( Je nach Größe ) 250-400 g Erdbeeren 1 Handvoll Rosinen
Zubereitung:
Orangen entschalen ( am einfachsten geht schneiden ^^ ) Stückeln DANACH (die Säure in der Orange sorgt dafür, dass der Chicoree nicht braun wird ) Chicoree kleinschneiden Erdbeeren schneiden Alles zusammen zu den Orangen
Nachsüßen nicht erforderlich
Salat hält sich recht lange wenn er kühl gelagert wird
Urmel's Rezeptekammer
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13.05.2007 22:38
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