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Sanddorn

Beschreibung:
Zahlreiche Scheinbeeren, rund bis eiförmig, erbsengross, orange, saftig mit dunkelbraunem Samen.

Vorkommen:
Ursprung Nepal
Hänge, Flussufer, Wildbuschhecken

Saison:
September - Dezember

Reife:


Geschmack:
sauer

Zubereitung:
Sollten nicht roh gegessen werden, können bitter sein

Verwendung:
Konfitüre, Gelee, Saft, Mus, Likör

Inhaltstoffe, Vitamine, Nährwerte:
Provitamin A, B1, B2, B6, B12, C,