Schlehe Schwarzdorn Beschreibung: Kugelig, ca. 1 cm Durchmesser, dunkelblau, bereift, mit grossem Stein Vorkommen: Hecken, Wälder, Waldrand, Halden, in ganz Europa, ausser im hohen Norden, bis 1000 m Saison: Oktober - Dezember Reife: Geschmack: herbsüss Zubereitung: Nach dem ersten Frost auch roh geniessbar. Verwendung: Konfitüre, Mus, Gelee, Schnaps, Likör, Saft, Fruchtwein, getrocknet Inhaltstoffe, Vitamine, Nährwerte: Vitamin C, Pektin, organische Säuren