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#1 | Erdnuss-Bananen-Dip datum

16.05.2007 19:46

Erdnuss-Bananen-Dip

Zutaten:

4 Bananen
5 EL Zitronensaft
4 EL Currypulver
3 EL Joghurt
4 EL gesalzene Erdnüsse
Salz
Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Cayennepfeffer

Zubereitung:

Die Banane fein zerdrücken und mit Zitrone beträufeln. Den Curry und den Joghurt unterrühren.
Die Erdnüsse grob zerkleinern und unter die Bananen rühren.
Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken.
In einen Schälchen nach belieben anrichten!!
(by Tomtom)

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