1 reife Avocado 2 EL Zitronensaft 4 EL Creme fraiche Pfeffer Salz
Zubereitung:
Die Avocado aushöhlen, das Fruchtfleisch zusammen mit dem Zitronensaft pürieren. Creme fraiche, Salz und Pfeffer mit dem Püree verrühren und abschmecken. Zu Backkartoffeln, Pommes oder Rohkostsalaten.
Urmel's Rezeptekammer
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16.05.2007 19:53
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