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Tortellini-Salat

Zutaten für 6 Personen

500 g Tortellini
300 g Kochschinken
300 g Cocktailtomaten
2 Bund Frühlingszwiebeln
1 Dose Mais
1 Glas Miracel Whip
1 Becher saure Sahne

Zubereitung:

Die Tortellini in kochendem Salzwasser ca. 10 Min. gar kochen. Anschließend abgießen und abkühlen lassen. Den Kochschinken, die Tomaten, Frühlingszwiebeln klein schneiden, den Mais hinzufügen und mit Miracel Whip und der sauren Sahne vermischen. Nudeln Tortellini zugeben und miteinander verrühren.