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Überbackene Putenschnitzel

Zutaten für 6 Port.

6 Putenschnitzel
leicht salzen und pfeffern und dachziegelartig in eine Auflaufform schichten
600g Champignons aus der Dose abgießen und darauf verteilen
1 Tüte Maggi-Zwiebelsuppe darüber streuen
300g Kräuterfrischkäse
400ml Schlagsahne
200ml Saure Sahne
Salz, Pfeffer, Paprika


Zubereitung:

Fleisch leicht plattieren und würzen, und schuppenartig in eine Auflaufform schichten.
Pilze abgießen trocknen, in feine Scheiben schneiden und auf dem Fleisch verteilen. Restliche Zutaten verrühren und würzen und auf dem Auflauf verteilen. Abgedeckt über Nacht ziehen lassen. Im Ofen bei 180° ca. 40min garen. Evtl. offen noch überbräunen.