Schnitzelpizza Zutaten:4 Schnitzel250g gekochten Schinken (kleinschneiden)1 Dose Champignons1Stange Lauch (in Ringe schneiden)4 Tomaten (in Scheiben schneiden, ohne Haut)200 g Gauda (gerieben)1 Becher Sahne + 1 Pä Pfeffersoße unterrührenFleisch würzen und in Auflaufform legen, Schinken darüberlegen.Pilze, Tomaten und Lauchringe darübergeben und mit dem Käse bedecken.Zuletzt einen Becher Sahne mit Pfeffersoße darübergeben. Bei 200 Grad 40 – 50 in den Backofen gebenSchmeckt genauso lecker und da kann man auch Nudeln, Pommes, Kroketten usw. dazumachen.