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Pizzasuppe

Zutaten:

500g Hackfleisch
1 Zwiebel
1 Dose geschnittene Champignons
200g Salami
200g Schmelzkäse
200g Sahne (etwas kalorienbewusster wird's mit Milch)
1 Pck. Tomatenpüree
2 TL Pizzagewürz
1 Brühwürfel

Zubereitung:

Zwiebeln in kleine Würfel schneiden
zusammen mit dem Hackfleisch und den Pilzen anbraten
Salami kleinschneiden und ebenfalls dazugeben
Schmelzkäse und Sahne in den Topf geben und langsam erwärmen bis der Käse sich aufgelöst hat
Die restlichen Zutaten hinzugeben und die Suppe nochmal kurz aufkochen lassen
Sollte die Suppe zu dickflüssig sein kann man noch etwas Milch hinzugeben
Als Beilage empfiehlt sich Weißbrot oder Baguette.
Guten Appetit