1 Ananas, frisch 500 g Erdbeeren, frisch 200 ml Rum, weiß oder Wodka 2 Flaschen Sekt etwas Süßstoff, flüssig
Zubereitung:
Die Ananas schälen und in kleine Würfel schneiden, mit dem Rum übergießen, über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln, zu den im Rum befindlichen Ananasstückchen geben, mit Sekt aufgießen und mit Süßstoff abschmecken. Eiskalt servieren.