Sonstige Eintöpfe » Wyrmi´s Lecker Süppchen

Wyrmi´s Lecker Süppchen

Zutaten:

600 g Hackfleisch, halb und halb
2 Stangen Lauch
2 kleine Zwiebel
2 Dosen geschälte Tomaten
1 große Dose Mais
1 Dose Rote Bohnen
6 geräucherte Würstchen, eg Debreciner o.ä.
1 Stück Speck, bzw Dörrfleisch
2 Packungen Kräuter Frischkäse (z.B. Philadelphia oder Le Tartare oder was auch immer )
2 Becher Sahne
2 Beutel Gulaschsuppe (Knorr, Unox o.ä.)

Zubereitung:

Das Hackfleisch anbraten, Lauch und Zwiebel waschen, kleinschneiden, zum Hackfleisch geben. Das Dosengemüse als nächstes dazu geben. Würstchen und Speck kleinschneiden dazugeben. Zum Schluß die erforderliche Menge Wasser (besser Brühe ) dazu geben und dann mit der Gulaschsuppe anrüh-ren und gaaaanz zum Schluß die Bomben Frischkäse und Sahne unterrüh-ren...etwas köcheln lassen und dann ordentlich zulangen

Menge reicht bei uns als Hauptspeisse für etwa 6 Personen. Ihr könnt mit den Mengen ruhig etwas rumexperimentieren, Freunde haben auch schon andere Suppen, wie z.B. Zwiebelsuppe oder anderes Gemüse zugefügt, war auch ganz lecker.

(by Wyrmripper)