Dessert für die festliche Tafel » CHAMPAGNERSORBET

CHAMPAGNERSORBET

ZUTATEN:

1 Fl. Champagner 0,7 L
1/4 L Weißwein,
120 g Zucker,
Saft von 2 Zitronen

ZUBEREITUNG:
1/4 l Champagner mit allen anderen Zutaten mischen und aufkochen. Kalt werden lassen und in der Eismaschine frieren, in kalte Gläser spritzen und im letzten Moment mit dem restlichen Champagner auffüllen.