2 cl Eierlikör in ein hitzebeständiges Glas oder einen Becher (Tupper MixFix) geben und den Heißen Kaffee zugießen - vermischen. Die Schlagsahne dann nach dem Umfüllen in ein Glas als Haube draufsetzen. Mit dem restlichen Eierlikör begießen und mit Krokant bestreuen.