Tee, Punsch & Kaffee » Café Royal

Café Royal

Zutaten:

stark aufgebrühten Kaffee
1 - 2 Würfelzucker
1 Esslöffel Kognak
Den Kaffee in die Tasse füllen.
Esslöffel mit Kognak über die Tasse halten, den Würfelzucker darauf legen und ein wenig tränken.
Anzünden, ein wenig brennen lassen und dann in den Kaffee rühren.