Eierlikör-Muffins 250 g Zucker, 250 g Butter, 250 g Mehl, 1 P Backpulver, 4 Eier, 250 g Eierlikör, 100 g Schokoladenstreusel, 50 g gehackte Mandeln. Alle Zutaten miteinander vermischen und bei 175 ° 45 min backen.