4 Bratwürste 250 gr. Zwiebeln gewürfelt 250 gr. Pilze 2 Eßl. Senf 100 ml. Sahne 1 Bund Petersilie 1 Tl. Majoran Salz, Pfeffer 1 Eßl. Speisestärke Oel Zubereitung: Senf, Sahne, 1 Eßl. Speisestärke, Majoran verquirlen. Bratwurst klein schneiden und braten. Pilze dran. Angerührte Masse drauf geben. Würzen mit Petersilie bestreuen. Dazu Paßt Reis. Und natürlich die Zwiebeln mit an Braten