240 g Mehl, 1 EL Backpulver, 135 g brauner Zucker, 150 g Butter, 3 Eier, 75 ml Milch, 100 g gemahlene Mandeln, 50 g Blockschokolade, geraspelt, 4 EL Cognac
Mehl und Backpulver mischen. In einer separaten Schüssel Butter und braunen Zucker schaumig schlagen, Eier hinzufügen und weitere 3 Min. schlagen. Schokolade, Milch und Mandeln unterrühren, anschließend Mehl/ Backpulver zugeben. Ca. 25 Min. bei 190 Grad
Urmel's Rezeptekammer
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18.05.2007 13:50
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