für 1 Portionen 2 Gemüseburger 100 gr. Creme-quark(0,2%Fett) Salz,Pfeffer 1 Knoblauchzehe 1/2 grüne Gurke 1/2 Bund Schnittlauch Zubereitung: Burger braten.Auf einen teller legen. Quark mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch dazu pressen. Gurke grob raspeln. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Beides zu fügen. Quark über den Gemüseburgern verteilen