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Rindersteak aus dem Wok

Zutaten:

1 Ananas
Basilikum
Honig
Knoblauch
Olivenöl
150 g Rindersteak
Rotwein
Rotweinessig
Senf
Sojasoße


Zubereitung:

Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden und mit Basilikum und Knoblauch in Olivenöl anbraten. Die Ananas längs in zwei Hälften schneiden. Das Fruchtfleisch aus der
Schale lösen, würfeln und zu dem Fleisch geben. Alles mit Sojasoße, Senf
und Honig abschmecken, mit Rotweinessig und Rotwein ablöschen und
schließlich in einer Ananashälfte servieren.