500 g Erdbeeren 6 EL Orangenlikör 2 Flaschen trockener Weißwein 1 Flasche trockener Sekt oder Cava
Erdbeeren halbieren, in Scheiben schneiden, in ein Bowlengefäß geben und mit dem Likör marinieren. Ca. 30 Minuten durchziehen lassen. Gut gekühlten Wein und Sekt dazugießen. Einige eingeschnittene Erdbeeren zur Dekoration an den Rand stecken.