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#1 | Schümli Kaffee datum

18.05.2007 16:44

Schümli Kaffee

Zutaten:

375ml extra starker Kaffee
150ml Sahne
200ml Vollmilch
40g Schokoraspel.

Zubereitung:

Sahne steif schlagen. Milch erhitzen, dabei kräftig aufschlagen bis sie schaumig wird.
Kaffee in Tassen füllen. Aufgeschäumte Milch darüber geben. Je 2 Eßl. Sahne auf dem Schaum setzen.

Mit Schokoraspel garnieren

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