400gr.Mehl 1Ei 100gr.Zucker 250gr.Quark 1Pr.Salz 4Eßl.Milch 8Eßl.Öl 1 1/2 Päckch.Backpulver Zuerst Mehl und Backpulver mischen in einer Schüssel. Danach zucker und die anderen Zutaten dran geben und alles mit dem Mixer Verühren. Entweder in eine Sprinform geben oder auf ein Backblech. gut einfetten oder mit Backpapier auslegen. bei 175° ca.45 Min.backen._________________