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Mini-Chicken-Nuggets WW

| 4.5 /POINTS/ /Wert/
Portionen | 4
Zubereitungsdauer | 10 Min
Garzeit | 20 Min
Schwierigkeitsgrad | leicht

*leichte mahlzeit* | Diese kleinen Hähnchen-Häppchen sind nicht nur ein
herrliches Finger Food, sondern auch eine leckere leichte Mahlzeit.


*Zutaten*

10 Sprüher The Food Company Pam No-Stick Cooking Spray, (oder jede
andere Marke)
500 g Geflügelschnitzel/-filet (Hähnchen/Pute/Poulet), roh, küchenfertig
110 g Maismehl/Polenta, instant
1/2 TL Paprikapulver
1 Prise(n) Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
1 Stück Ei(er), mittel
2 TL Wasser

*Anleitung*

1. Ofen auf 200 °C vorheizen. 2 Backbleche mit Backspray einsprühen.
Wahlweise Backpapier verwenden.

2. Hähnchenfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Polenta mit
Paprika und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.

3. Ei mit dem Wasser verquirlen. Hähnchenwürfel nacheinander darin
wälzen, dann in der Polenta panieren. Die Nuggets auf’s Backblech
legen.

4. 15 – 20 min. knusprig braun backen. Machen Sie mit einem scharfen
Messer den Gartest. Tritt kein Saft mehr heraus, sind die Nuggets
servierbereit.

*Kochtipps*

Dazu passt ein feuriger Chili-Dipp oder eine milde Curry-Sauce.