Fleischgerichte WW » PutenCordon Bleu natur

PutenCordon Bleu natur

Zutaten:
2 Port. à 24g Fett, 8 Punkte

2x125g Puschni dünn klopfen mit je
2 Scheiben Schinken
2 Scheiben Käse
1 EL Bratfett
2 EL Kräuter
je 150g Bohnensalat


Zubereitung:

Putenschnitzel unter Folie dünn plattieren, würzen. Käse in den Schinken einwickeln und auf die Schnitzel legen. Umklappen und zustecken. Im Fett langsam garen. Bratensatz mit 1 Tasse Wasser los kochen und mit Soßenbinder aufkochen. Abschmecken. Cordon Bleu in der Soße mit Nudeln und je 150g grünem Bohnensalat servieren.