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#1 | Buttermilch-Waffeln datum

20.05.2007 14:05

Buttermilch-Waffeln

Zutaten:
11 Stück

250 g Buttermilch, Süßstoff nach
belieben, 2 Päck. Vanille-Zuker
3 Eigelb, ½ Päck. Backpulver
270 g Mehl, 1 geraspelter Apfel
4 Eiweiß
Zutaten nach und nach vermixen.
Eiweiß steif schlagen und zum Schluss
unterheben. Waffeln im beschichteten
Waffeleisen fettfrei ausbacken
Pro Stück 2 Punkte

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