750 g Mehl 500 g Margarine 30 g Hefe 2 Eßl. Zucker lauwarme Milch
Obstmus zum Füllen
Zubereitung:
Aus allen Zutaten einen Hefeteig bereiten, den man sofort verarbeitet und nicht gehen lässt! Aus dem ausgerollten Teig werden große Plätzchen ausgestochen. Auf die Mitte jedes Plätzchens einen Löffel Mus geben und den Teig so zusammenklappen, dass Halbmonde entstehen. Bei Mittelhitze backen und mit Staubzucker bestreuen.
Urmel's Rezeptekammer
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20.05.2007 21:50
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