Dessert für die festliche Tafel » Maronischnitten

Maronischnitten

Zutaten für 15 Portionen:

60 Löffelbiskuits
1 Becher Sahne
2 Pck. QimiQ
2 Pck. Kastanien - Reis
etwas Eierlikör und Rum


Zubereitung:

Schlagsahne und QuimiQ getrennt aufschlagen, danach beides mischen;

Zur Schlagsahne/QuimiQ-Masse Kastanienreis, Eierlikör, Rum dazugeben und alles miteinander vermischen. Biskotten in Rum und Eierlikör tunken.

Eine Kastenform mit Frischhaltefolie auslegen - dann ca. 0,5 cm Creme - 1 Lage getunkte Löffelbiskuits (Biskotten) - Creme - Biskotten etc. bis Kastenform voll ist.

Danach KALT STELLEN.