Konfitüre » Brombeer-Apfel-Ingwer-Konfitüre

Brombeer-Apfel-Ingwer-Konfitüre

Verhältnis

500 g Brombeeren
500 g geschälte und gewürfelte Äpfel
1 kg Gelierzucker
1 Päckchen Geliermittel)
abgeriebene Schale und Saft einer Orange
1 EL Ingwerpulver


Zubereitung

Alle Zutaten auf kleinem Feuer solange kochen lassen, bis die Masse leicht geliert. heiss in Gläser abfüllen und sofort verschliessen.