Kuchen » Schüttelkuchen mit Ananas

4 Tassen Mehl
1 Tasse Zucker
1 Tasse Öl
1 Tasse Ananassaft
1 Pck. Backpulver
4 Eier
2 Große Dosen Ananas Ringe (1 Tasse entspricht ca.250 ml)



Zubereitung:

Alle Zutaten in eine große Schüssel mit Deckel geben.

Kräftig durchschütteln.

Bei anderem Obst anstatt Ananassaft Milch nehmen.

200 Grad bei 30 Min. backen.

Noch warm mit Puderzucker bestreuen