Brotaufstrich » Marinierter Thunfisch

Marinierter Thunfisch

Zutaten für 6 – 8 Portionen:

1 Dose Thunfisch in Öl (225 g)
2 TL Essig
2 TL Zwiebeln, klein gewürfelt
1 TL kleine Kapern
2 TL Petersilie, klein gehackt
Salz + Pfeffer


Zubereitung:

Den Thunfisch in einer Schüssel mit der Gabel zerpflücken. Alle restlichen Zutaten (inkl. Thunfischöl) hinzufügen und gründlich mischen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen


Tipp: Diesen marinierten Thunfisch kann man auch als Zutaten für Salate verwenden.