500 g Romadur oder Limburger 2 mittelgroße, in Ringe geschnittene Zwiebeln 1/8 Liter süße Sahne 3-4 EL Pflanzenöl 2 EL Essig 1 TL Senf 1 TL Kräutersalz Petersilie und schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Romadur in Scheiben schneiden. Alle Zutaten bis auf den Käse mischen, etwas ziehen lassen und kurz vor dem Essen auf dem Käse verteilt servieren. Schmeckt super, habe den Käse zur Geburtstagsfeier