250 g Frischkäse 2 EL Joghurt 1 EL Tomatenmark 1/2 TL Sambal oelek 1 rote Chilischote 2 Knoblauchzehen Salz, Sojasauce
Zubereitung: Frischkäse mit Joghurt, Tomatenmark und Sambal oelek cremig rühren. Chilischote längs aufschneiden, Kerne entfernen und Schote in feine Streifen schneiden. Knoblauch pressen und mit den Chilistreifen unter die Creme rühren. Mit Salz und Sojasauce abschmecken