200 g reife Brombeeren 150 g weißen Kandis 1 Stange Zimt alles in eine große Glasflasche schichten
1 Flasche Korn (38%) darüber gießen (Brombeeren müssen bedeckt sein). Die Flasche gut verschließen und 6 - 8 Wochen an einen kühlen Ort stellen. Ab und zu umrühren (oder vorsichtig schütteln). Dann durch Filterpapier gießen und in Flaschen abfüllen. Noch einige Wochen durchziehen lassen.
Urmel's Rezeptekammer
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08.06.2007 20:57
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