Apfel-Calvados-Gelee 900ml Apfelsaft 100% 500g Gelierzucker 2:1 100mlCalvados Kalten Apfelsaft mit Gelierzucker anrühren, aufkochen und 4 min sprudelnd kochen lassen. Den Calvados zugeben, einmal kurz mit aufkochen lassen, in die vorbereiteten Gläser füllen und sofort verschließen.