3 Bananen Saft von 1 Orange 100 g Sahne 1 TL Puderzucker 5 EL Orangenlikör 100 g Mandelblättchen
Bananen in Scheiben schneiden, sofort mit Orangen- und Zitronensaft beträufeln. Sahne halbsteif schlagen, Puderzucker und Orangenlikör zugeben. Bananen damit übergießen. Mandelblättchen in einer Pfanne ganz leicht bräunen, abgekühlt den Salat damit bestreuen.