1/2 Banane 1 El Zitronensaft 3 El Quark 5 El Milch 1 Tl Honig 7 Haselnüsse
Banane schälen, zerdrücken und sofort mit dem Zitronensaft begießen. Den Quark, die Milch und den Honig mit dem Schneebesen unter den Bananenbrei rühren. Ins Schälchen geben und mit den Nüssen bestreuen.