Herzhaftes Gebäck » Rosmarin-Schinken Schnecken

Rosmarin-Schinken Schnecken Knabbergebaeck zu Bier oder Wein


Zutaten:

2 Scheiben TK Blätterteig
Rosmarin-Knoblauch Olivenöl
2 EL gehackten frischen Rosmarin
Dünne Scheiben Räucherschinken
2 EL geriebenen Parmesan


Zubereitung:

Die Blätterteigscheiben zu einem grossen Rechteck nebeneinanderlegen und dünn ausrollen. Mit dem Kräuteröl bepinseln und dem Schinken belegen. Rosmarin und Käse darüberstreuen und eng aufrollen. Dünne Scheiben schneiden, ich habe 1/2cm geschnitten und im vorgeheiztem Ofen bei 180 Grad C ca 10 min. backen bis hellgoldgelb.