125 g Zucker 1 Pckg. Vanillezucker 4 Eier 200 g weiche MArgarine 500 g Mehl 1 Pckg. Backpulver 3-4 kleingeschnittene Äpfel
Zubereitung:
Zucker, Eier und Margarine verrühren, Mehl und Backpulver unterrühren, ebenso die Äpfelchen. Teig eßlöffelweise auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und bei 200° Heißluft gut 12-15 Min. abbacken.
Entweder mit Puderzucker bestäuben oder auf die Seite, die auf dem Blech saß, einen Guß aus Puderzucker und Zitronensaft streichen
Urmel's Rezeptekammer
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06.08.2008 18:26
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