für 1 Portionen2 Gemüseburger100 gr. Creme-quark(0,2%Fett) Salz,Pfeffer1 Knoblauchzehe1/2 grüne Gurke1/2 Bund SchnittlauchZubereitung:Burger braten.Auf einen teller legen.Quark mit Salz und Pfeffer würzen.Knoblauch dazu pressen.Gurke grob raspeln.Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.Beides zu fügen.Quark über den Gemüseburgern verteilen