Kräutersuppe Zutaten:1 Port. 2 Punkte 1/ 2 Bd. Frühlingszwiebeln 250ml Gemüsebrühe 200g Kartoffeln 3El Schnittlauchringe 3El gehackte Petersilie Salz + Pfeffer Zubereitung:Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und fettfrei anrösten. Brühe aufgießen und aufkochen. Kartoffeln würfeln, zur Suppe geben und zugedeckt 15min.garen. Alles pürieren und mit den Gewürzen abschmecken. Kräutern einrühren.