2 Hände voll frische Bärlauchblätter Raps- oder Olivenöl
Die Bärlauchblätter waschen und in einem Küchentuch vorsichtig trockenschleudern. Grob schneiden und mit Öl übergießen. In ein dicht verschließbares Glas füllen und an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort drei Wochen lans ziehen lassen. Anschließend abseihen.
Urmel's Rezeptekammer
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06.05.2007 21:55
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