Unter der leuchtend orangefarbenen,festen Schale der Granadilla befindet sich das saftige,geleeartige,äußerst aromatische Fruchtfleisch,das kleine braune,essbare Kernchen umhüllt.Die ovalen Früchte haben einen Durchmesser von 5-6 cm. Die Granadilla gehört zur Familie der Passionsfrüchte.Die Hauptproduzenten der Granadillas kommen vorwiegend aus Südamerika.Sie ist aber auch weit verbreitet in Australien, Neuseeland,Südafrika,Kenia,Indien,Taiwan,Hawaii,Kalifornien und anderen klimatisch geeigneten Gebieten.Granadillas sind reich an Kalium,Phosphor und Eisen,sowie den Vitaminen B1,B2,C und Provitamin A.Nach dem Kauf sind Granadillas noch gut 2 Wochen kühl lagerbar.Zum Rohverzehr kann man die Schale einfach mit den Fingern aufbrechen und das Fruchtfleisch mitsamt den Kernen auslöffeln.