300 g reifer Camembert 200 g reifer Romadur 250 g Doppelrahmfrischkäse 80 g weiche Butter Salz, Pfeffer, Kümmel, viel Paprika 2 Zwiebeln feingewürfelt ein Schuss Bier
Alles mit einer Gabel fein zerdrücken und kräftig durchmischen. Dazu passt ein kräftiges Bauernbrot und Bier!