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#1 | Wirsing-Eintopf mit Fleisch datum

29.04.2007 14:18

Wirsing-Eintopf mit Fleisch

Zutaten
2 Port. à 18g Fett, 6 Punkte

Pfeffer
Paprika
Salz
2 EL Öl
300g feingeschnittenen
3 Tassen Brühe
5 gewürfelte Kartoffel
2x 125 g Schweine-Kamm

Zubereitung:

Fleisch klein schneiden und scharf anbraten, Wirsing zugeben und zusammen fallen lassen, kräftig würzen, Kartoffel zugeben und mit der Brühe angießen. Etwa 20-30 min köcheln, bei Bedarf etwas Brühe nachgießen, abschmecken.

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