Zutaten:- 1000g gesalzene Bohnen- 40g Butter- 30g Mehl- 1/8 Liter Milch- 1/8 Liter Sahne- PetersilieDie Bohnen gründlich wässern und ca. 10 Minuten im Wasser kochen. Dann die Bohnen abgiessen und aus den Zutaten eine helle Soße machen. Darin werden die gekochten Bohnen gegeben und die Petersilie darübergestreut. Schmeckt sehr gut zu Räucherwurst!
Urmel's Rezeptekammer
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06.09.2008 13:52
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