375g Kartoffeln500ml ButtermilchSalzPfefferButterKartoffeln schälen, in Salzwasser garen, abdampfen lassen, etwas stampfen. Buttermilch zufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und erhitzen. Butter hinzufügen. Fertig.
Urmel's Rezeptekammer
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09.09.2008 22:31
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