Spargel » Gebackene Spargelröllchen mit Schinken und Käse

Pro Person:

6 Stangen gekochten Spargel,
2 Scheiben gekochten Schinken,
2 Scheiben Goudakäse,
Ei,
etwas Paniermehl

Zubereitung:

Die Spargelstangen mit gekochtem Schinken und Käse einrollen. Die Röllchen in dem Ei und anschließend in Paniermehl wenden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Spargelröllchen von allen Seiten goldgelb anbraten.
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