Kräuterbutter - Grundrezept

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#1 | Kräuterbutter - Grundrezept datum

09.05.2007 13:04

Kräuterbutter - Grundrezept

3 Hand voll Kräuter werden fein gehackt und zusammen mit einer zerdrückten Knoblauchzehe
(nach Geschmack) etwas Salz und Pfeffer mit 250 g weicher Butter verknetet.
Die Butter wird in eine Schüssel oder in Förmchen gefüllt. Im Kühlschrank läßt man die Butter
dann etwas fest werden.

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