Die Küche Afrikas » Südafrikanische Länder

Zum südlichen Afrika zählen folgende Staaten:

Angola (Hauptstadt Luanda)
Botsuana (Hauptstadt Gaborone)
Lesotho (Hauptstadt Maseru)
Malawi (Hauptstadt Lilongwe)
Mosambik (Hauptstadt Maputo)
Namibia (Hauptstadt Windhoek)
Sambia (Hauptstadt Lusaka)
Simbabwe (Hauptstadt Harare)
Südafrika (Hauptstadt Pretoria)
Swasiland (Hauptstadt Mbabane)

Der exakte Umfang des südlichen Afrikas ist nicht definiert; gelegentlich werden auch Länder aus der folgenden Liste dazugezählt:

Burundi
Demokratische Republik Kongo
Madagaskar
Mauritius
Réunion
Ruanda
Tansania