Ägypten » Marzipan-Datteln

Zutaten

500 g Datteln
200 g geschälte Mandeln
200 g Staubzucker
2 Becher Kuvertüre

Zubereitung:
Datteln aufschneiden, den Kern entfernen und statt dessen je eine Mandel hineinsetzen. Marzipan und Staubzucker verkneten, ausrollen, in Vierecke schneiden und die gefüllten Datteln in das Marzipan einwickeln. Die Kuvertüre zerlassen und die Datteln zur Hälfte eintauchen.